Cambron som är vallon försöker ”uppfostra” flamländarna; vid middagsbordet vägrar han skicka senapen, smöret o.s.v. om den som frågar inte tillägger "s'il vous plaît" [är du snäll/tack].
Edelfelt tycker överhuvudtaget att människorna är vänliga och fryntliga och nämner speciellt Karel Scriba, Sidney Adams, Émile Claus, Peeters, Jules Dubois, Cambron.
